芒种时节:重在养脾胃,健脾益胃清热宜

发布时间: 2020-06-05 10:53:08   |  来源: 人民网   |  责任编辑: 张丰

 

“芒种”是二十四节气中的第9个,今年是6月5日。芒种时节,意味着:有芒的麦子快收,有芒的稻子可种。为什么要快收呢?因为芒种节气前后,雨量增多,气温升高,如果下雨,再加上高温,没有及时收获的麦子就会烂在地里,而芒种过后,我国大部分地区将进入雨量充沛的时节,非常有利于农作物的生长。而这样的气候特点对于人体来说,容易滋长体内的湿热,出现湿热困脾的情况,导致人体容易出现困倦、乏力、厌食的情况。所以,芒种时节的养生要以养脾胃、清湿热为主。

日常生活,注意这两点

1、注意清爽除湿热

潮湿炎热的天气,会让人容易出汗,并且心生倦怠,这个时候,适当调整室内温度,必要时降低室内湿度,会让人觉得环境凉爽,改善困倦的感觉,具有提神醒脑的作用。另外,出汗后及时洗澡,保持身体干爽,也是避免湿热邪气伤人的主要方法。

夏季白天时间较长,适当的午睡也可以起到缓解疲劳的作用,保证下午精神饱满,心情轻松愉快。

2、饮食清淡健脾胃

芒种时节,饮食上以清解暑热、健脾益胃的食物为主,比如绿豆汤、酸梅汤、黄瓜、西红柿、苦瓜、苦菊等,也可以选用粥类食物,达到补水健胃的目的,茯苓粥、薏苡仁粥、白扁豆粥都是不错的选择。

食疗推荐:

凉拌二瓜:黄瓜、西瓜皮各适量。将黄瓜洗净切条,西瓜皮去掉外面翠衣,切条。加盐、味精等调料腌制10分钟后,点入香油后即可食用。

黄瓜具有清热利水的作用,中医古籍中将黄瓜用于治疗四肢浮肿,火眼赤痛等疾病。而西瓜皮的作用清热生津、利尿解暑,通过简单的调味,这道菜肴具有清淡的口感,同时又可以起到清热祛暑、生津止渴的作用。

需要注意:此菜肴偏寒,对于脾胃虚寒的人群来说,并不合适。

薏苡仁二豆粥:薏苡仁、红豆、绿豆各50g。这三种食材洗净入锅,加适量的水,小火煮至成粥即可食用。

薏苡仁具有利水渗湿、健脾消肿的作用,红豆具有利水消肿、清热解毒的作用,而绿豆具有清热消暑、利水解毒的作用。而且现代营养学认为这三种食材中除了含有碳水化合物、蛋白质等营养物质,还含有维生素B、钾等容易随汗液一同流失的营养素。在炎热易出汗的夏季,喝上一碗这样清暑去热,滋养脾胃的粥品,对维持身体健康有所帮助。

需要注意:此粥品中所含食材均为主食,对于糖尿病人群来说,需要注意熬煮时间和进食量,具体可咨询专业的营养师来制定合理的饮食方案。

(作者为北京中医药大学东方医院营养科医生)

延伸阅读

    网站地图 56足球比分 欧文足球 长春亚泰足球直播
    申博开户帐号 完整客户端下载 太阳城备用网址 太阳城游戏登入
    大富彩票网上海快3 菲律宾申博娱乐官方网 乐博网站多玩 澳门黄金城注册网址
    欧冠足球全能辅助 天下足球影帝 新浪欧冠足球直播 本期天下足球片尾曲
    天下足球皮尔洛的歌 大赢家足球比分网 天下足球2013.10.22 天下足球2013.10.22
    206SUN.COM 568PT.COM 567XTD.COM 176sun.com 8AQS.COM
    2222XSB.COM aj138.com 658DC.COM 117PT.COM S618G.COM
    8WJS.COM 165sun.com 768jbs.com 183XTD.COM 99sbsg.com
    1112998.COM XSB118.COM 200xsb.com 199TGP.COM 55sbsg.com